هيدروكسي بروبيل ميثيل السليلوز HPMC للأغذية
لديها مقاومة ممتازة للإنزيم واستقرار المستحلب.
تقليل كمية الزيت وتحسين الطعم والمظهر والملمس والرطوبة ومحتوى الغاز من الطعام المفقود بسبب تقليل محتوى الزيت.
لديها قابلية معالجة ممتازة وأداء سماكة.
يمكنه التحكم بشكل فعال في محتوى رطوبة الطعام من التجميد إلى درجة الحرارة العادية، وتقليل الضرر وبلورة الثلج وتدهور نسيج الطعام الناتج عن التخزين البارد.
HPMC عبارة عن مادة طبية متعددة الأغراض، ويمكن استخدامها كمكثف ومشتت ومستحلب وعامل تشكيل الفيلم. صنع في طلاء غشاء قرص الدواء، لاصق، يمكن أن يحسن بشكل كبير معدل ذوبان الأدوية ويمكن أن يعزز الأقراص المقاومة للماء. وأيضًا كمعلق، ومستحضرات طب العيون، وتركيبات الإطلاق الخاضعة للرقابة مثل الهياكل العظمية والأقراص العائمة.
يمكن لـ HPMC والبوليمرات الاصطناعية الأخرى وربط الأدوية الغروية أن تمنع عقاقير الماء والكحول من الجل الشفاف لفصل الماء وتحسين احتباس الماء، كما يتم استخدام المواد الغذائية ومستحضرات التجميل وغيرها من المناطق كمثخن ومستحلب وتحسين الخواص الريولوجية، كما بالإضافة إلى الصناعات الكيميائية الأخرى ذات الاستخدام اليومي، وما إلى ذلك. حاليًا أصبح هذا المنتج المادة الرئيسية لكبسولة النبات.
معادلة
(ن~2)/2
أو=-OH、-OCH3、-[OCH2CH(CH3)]nOH أو-[OCH2CH(CH3)]OCH3
تطبيق محدد ونطاق اللزوجة
اللزوجة طلب |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
كريمة وحلويات |
4000 |
/ |
/ |
السلع المخبوزة |
50, 4000 |
/ |
4000 |
طعام مقلي |
50, 4000 |
50 |
100، 4000 |
توابل/صلصة |
50, 4000 |
4000 |
/ |
صلصة / شوربة |
400، 4000، 100000 |
/ |
100 |
اللحوم النباتية/ اللحوم المعاد تشكيلها |
4000,100000 |
/ |
4000،15000، 100000 |
جوهر |
15، 50 |
/ |
/ |
حلويات |
15، 50 |
/ |
100 |
تخصيص
يكتب غرض |
60YT HPMC |
65YT HPMC |
75YT HPMC |
|
ميثوكسي % |
28.0~30.0 |
27.0~30.0 |
19.0~24.0 |
|
هيدروكسي بروبيل % |
7.0~12.0 |
4.0~7.5 |
4.0~12.0 |
|
درجة حرارة الجل |
58.0~64.0 |
62.0~68.0 |
70.0~90.0 |
|
اللزوجة ميغاباسكال |
5,15,50,400,4000,40000 |
50, 4000 |
100، 4000، 15000، 100000 |
|
الرقم الهيدروجيني |
5.5~7.5 |
|||
مادة غير قابلة للذوبان في الماء |
% |
<0.4 |
||
خسارة على تجفيف |
% |
.54.5 |
||
بقايا حرق |
% |
<1.4 |
||
معدن ثقيل |
جزء في المليون |
<10 |
||
ملح الزرنيخ |
جزء في المليون |
<2 |
||
الحد الميكروبي |
الرقم الإجماليلالهوائيةبكتيريا |
cfu/ز |
≥600 |
|
مجموع العفن والخميرة |
cfu/ز |
≥60 |
||
الإشريكية القولونية |
cfu/ز |
غير مدققخارج |
تطبق على خصائص الغذاء
لديها مقاومة ممتازة للإنزيم واستقرار المستحلب.
تقليل كمية الزيت وتحسين الطعم والمظهر والملمس والرطوبة ومحتوى الغاز من الطعام المفقود بسبب تقليل محتوى الزيت.
لديها قابلية معالجة ممتازة وأداء سماكة.
يمكنه التحكم بشكل فعال في محتوى رطوبة الطعام من التجميد إلى درجة الحرارة العادية، وتقليل الضرر وبلورة الثلج وتدهور نسيج الطعام الناتج عن التخزين البارد.
التعبئة والتغليف والتخزين HPMC
برميل أو كيس من البلاستيك الورقي مبطن بكيس داخلي من فيلم البولي إيثيلين. الوزن الصافي لكل كيس: 25 كجم.
حماية من الشمس والمطر أثناء التخزين والنقل.
أخبار ذات صلة
تم الإرسال بنجاح
سنتواصل معك بأقرب وقت ممكن